香川県、讃岐、うどん
２０１０年７月２８日（水）
ちょっと香川県に、讃岐うどんを食べに行ってきました。
☆
ANAもJALも飛んでいて、便数も多くて便利です。
山の中に作った空港なので、高松市街までは、ちょっと遠いです。
☆
瀬戸大橋
立派な橋です。
上は車、下は電車と、二重構造になっています。
☆
いつものように、水族館見学。
残念ながら、さびしい水族館でした。
屋島はホテルも廃墟になっていて、さびしい限りです。
平家の呪いか？
☆
香川県内は、いたるところに、うどん店があります。
香川県民は本当に、うどんが好きなようです。
ガイドブックを見ても、１００件以上掲載されているので、どこに行けばいいのか、見当もつきません。
適当に選んで、２件ハシゴしたところで、お腹一杯、ギブアップ。
もっとよく調べてから、超有名店に行くべきでした（反省）。
讃岐うどんは、太くてコシのある麺が特徴です。
店によって、いろいろ特徴があり、うどんの中にレモンが入っていたりします。
☆
最後は、空港にて。
イイダコの煮つけと、讃岐うどん（小）。
今日は、うどん攻めでした。
☆
昔から、おいしいと評判のカトキチの冷凍さぬきうどん。
一般家庭では、これで必要十分と思われます。
カトキチは２０００年にJTと業務提携していて、現在、テーブルマークというブランドになっています。
☆
大手の讃岐うどんチェーン
現在、吉野家のグループに入っています。
母体は兵庫県の企業のようですが・・・。
☆
| 固定リンク
「香川県」カテゴリの記事
- 香川県、高松市、半熟卵天、骨付鶏(2014.04.09)
- 香川県、讃岐うどん、金比羅(2012.01.25)
- 香川県、讃岐、うどん(2010.07.28)
